商品描述

若亞方舟原料生活館  

品名:羥丙基澱粉 (食品級)  
產品規格:25kg  

品名:羥丙基澱粉 A (食品級)  
產品規格:100g 500g 1kg 4kg 10kg  

英文名:Hydroxypropyl starch(Kreation D8)  

25kg  
食品添加  
純度:100%  
成分:羥丙基澱粉  
劑型:粉狀  
產地:泰國  

100g 500g 1kg 4kg 10kg  
食品添加物  
純度:99%  
成分:羥丙基澱粉 99.9%、強化長鏈菊苣纖維 0.1%  
劑型:粉劑  
產地:泰國(羥丙基澱粉)、比利時(強化長鏈菊苣纖維)  
混合生產:台灣  
使用食品範圍及用量標準:本品可於各類食品中視實際需要適量使用  
用途:黏稠劑(糊料)  
使用限制:無  
保存方式:存放於乾燥陰涼處  
國內代理廠商:減加壹原料生活館  
代理商電話:02-2673-7401  
代理商地址:新北市樹林區大安路616號  
食品業登錄字號:F-200171659-00001-4  

運用:  
1. 羥丙基具有親水性,能減弱澱粉顆粒結構的內部氫鍵強度,
   使其易於膨脹糊化容易、透明、流動性好,凝沉性弱,穩定性高。
   增加產品的保濕性使口感柔軟細緻、提高產品的抗凍、抗冷藏的能力。  
2. 糊化溫度低,容易加熱膨潤,產生黏度,糊化後透明度高質地黏彈性佳。  
3. 烘焙食品 – 增加麵糰黏彈性與柔軟的口感,如麵包、蛋糕等。  
4. 冷凍食品 – 增加冷凍與解凍的質地穩定性,如冰皮月餅、雪莓娘、冷凍麵糰等。  
5. 麵食類 – 縮短蒸煮時間,提供Q軟嚼勁,如饅頭、水餃等。”
   使用前請事先依照食品添加物使用範圍及限量,秤取適當的用量添加使用。  

麵粉建議用量:0.3%

※注意
此商品購買會先套透明塑膠袋再出貨,原包裝邊邊角角只要拍打就會溢出粉末,
大榮運送過程中就會擠壓溢出,透明塑膠袋就會有粉末,不代表破包,
能接受者在下單,不能接受者請改買分裝包

※注意
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大榮運送過程中就會擠壓溢出,透明塑膠袋就會有粉末,不代表破包,
能接受者在下單,不能接受者請改買分裝包

※注意
此商品購買會先套透明塑膠袋再出貨,原包裝邊邊角角只要拍打就會溢出粉末,
大榮運送過程中就會擠壓溢出,透明塑膠袋就會有粉末,不代表破包,
能接受者在下單,不能接受者請改買分裝包

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包裝規格說明:
鋁箔A = 鋁箔密封夾鏈立體袋包裝
鋁箔B = 鋁箔密封夾鏈平面袋包裝
鋁箔C = 鋁箔平面袋包裝
PE袋 = 透明PE袋包裝
PA = 透明PE袋包裝,附上一個鋁箔A空袋
PB = 透明PE袋包裝,附上一個鋁箔B空袋
量產袋 = 白底黑色連續LOGO的PE袋包裝
量A = 白底黑色連續LOGO的PE袋包裝,500g*2附上一個鋁箔A空袋
量B = 白底黑色連續LOGO的PE袋包裝,500g*2附上一個鋁箔B空袋
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食品業登錄字號:F-200171659-00001-4
進  口  商:若亞方舟國際貿易有限公司
代  理  商:減加壹國際企業社
代理商電話:02-2673-7401
代理商地址:新北市樹林區大安路616號
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關於退換貨
為確保雙方權益,收到包裹請採錄影方式(開箱時一鏡到底),
正常換貨由賣方承擔來回郵資,如是個人問題郵資由買方承擔。
因衛生安全考量,一旦拆封,恕不接受退換貨。
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產品責任保險投保通知
本公司商品已全面投保和泰產品責任險
保險期間最高賠償新台幣3000萬元

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