商品描述

若亞方舟原料生活館

品名:醋酸澱粉-樹薯 (食品級)
產品規格:20kg

品名:醋醋酸澱粉-樹薯 A (食品級)
產品規格:100g 500g 1kg 4kg 10kg

英文名:STARCH ACETATE(MODIFIED STARCH K-1)
 
20kg
食品添加
純度:100%
成分:醋酸樹薯澱粉
劑型:粉狀
產地:泰國

100g 500g 1kg 4kg 10kg
食品添加物
純度:99.9%
成分:醋酸樹薯澱粉 99.9%、強化菊苣纖維 0.1%
劑型:粉狀
產地:泰國(醋酸樹薯澱粉)、 比利時(強化菊苣纖維)
混合生產:台灣
使用範圍及用量標準:本品可於各類食品中視實際需要適量使用
用途:黏稠劑
使用限制:限於食品製造或加工必須時使用
建議用量 :  5-10%
保存方式:存放於乾燥陰涼處
國內代理商:減加壹原料生活館
代理商電話:02-2673-7401
代理商地址:新北市樹林區大安路616號
食品業登錄字號:F-200171659-00001-4
本品不可使用於鮮乳及保久乳

商品特性及說明:

1. 不易老化可延長產品抗凍保存期限,調整產品後之軟硬度不會因時間而改變。

2. 對蛋白質有很強的親和力且搭配性。

3. 高度凝膠性,長時間冷凍後質地Q且韌。

4. 良好的保水、吸水能力佳。5.耐冷凍、解凍、不離水。

建議用量:

1. 魚漿煉製品(魚板、竹輪、黑輪、甜不辣),建議添加量為5~20%。

2. 畜肉製品(香腸、貢丸、火腿、熱狗),建議添加量為5~20%。

3. 傳統食品(蘿蔔糕、湯圓、肉圓皮、粉圓、芋圓),建議添加量為10~30%。

※注意
此商品購買會先套透明塑膠袋再出貨,原包裝邊邊角角只要拍打就會溢出粉末,
大榮運送過程中就會擠壓溢出,透明塑膠袋就會有粉末,不代表破包,
能接受者在下單,不能接受者請改買分裝包

※注意
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大榮運送過程中就會擠壓溢出,透明塑膠袋就會有粉末,不代表破包,
能接受者在下單,不能接受者請改買分裝包

※注意
此商品購買會先套透明塑膠袋再出貨,原包裝邊邊角角只要拍打就會溢出粉末,
大榮運送過程中就會擠壓溢出,透明塑膠袋就會有粉末,不代表破包,
能接受者在下單,不能接受者請改買分裝包

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包裝規格說明:  
鋁箔A = 鋁箔密封夾鏈立體袋包裝  
鋁箔B = 鋁箔密封夾鏈平面袋包裝  
鋁箔C = 鋁箔平面袋包裝  
PE袋 = 透明PE袋包裝  
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食品業登錄字號 : F-200171659-00001-4  
代  理  商 : 減加壹原料生活館  
代理商電話 : 02-2673-7401  
代理商地址 : 新北市樹林區大安路616號  
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關於退換貨  
為確保雙方權益,收到包裹請採錄影方式(開箱時一鏡到底),  
正常換貨由賣方承擔來回郵資,如是個人問題郵資由買方承擔。  
因衛生安全考量,一旦拆封,恕不接受退換貨。  
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產品責任保險  
本公司商品已全面投保產品責任險  
和泰產險保單號碼:42-110-09982141-00001  
保險期間最高賠償新台幣3000萬 

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