若亞方舟 預糊化樹薯澱粉 食品原料 預糊化澱粉 烘焙 食品級

若亞方舟原料生活館

品名：預糊化樹薯澱粉 (熟粉) 食品級  

英文名：Regelatinized Starch
 
成份：預糊化樹薯澱粉

純度 : 100%

產地：泰國

保存方式 : 避免日光直接照射，請放至陰涼乾燥處，若長期未使用請放置冰箱冷藏。  

特性：  
1. 冷水可溶。  
2. 短組織。  
3. 質地滑順綿密。  
4. 不需加熱，添加冷水攪拌即可產生黏度。  
5. 延緩產品老化的速度。  
6. 增加產品柔軟與保濕度。  

產品應用： 
烘焙餡料 - 防止分層，質地綿密，如卡士達餡、沙拉醬等。  
嬰兒食品 - 增加口感，不需高溫、長時間加熱，營養不流失。  
沖泡穀粉、湯品 - 口感滑順細緻，無粉感。  
麵條 - 增加麵條彈性與保水性。  
水產飼料 - 增加黏著性，如魚飼料等。  
工業用料 - 增加皮膜性、黏著性佳，如蚊香黏劑、敬神用香等。  

屬物理性修飾，讓澱粉冷水可溶，免蒸煮方便使用。  

與水混合後即可產生黏度，多應用於即溶飲料、湯品，及其他所有需要冷製程之業者。  

將澱粉加水蒸煮至糊化溫度，再使用鼓型乾燥或噴霧乾燥處理，

所得之澱粉為物理性修飾澱粉，可於冷水中迅速吸水膨潤，並產生黏度。

※注意
此商品購買會先套透明塑膠袋再出貨，原包裝邊邊角角只要拍打就會溢出粉末，
大榮運送過程中就會擠壓溢出，透明塑膠袋就會有粉末，不代表破包，
能接受者在下單，不能接受者請改買分裝包

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包裝規格說明 
鋁箔A = 鋁箔密封夾鏈立體袋包裝
鋁箔B = 鋁箔密封夾鏈平面袋包裝
鋁箔C = 鋁箔平面袋包裝
PE袋  = 透明PE袋包裝
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食品業登錄字號：F-190574077-00000-2
進  口  商 : 若亞方舟國際貿易有限公司
代  理  商 : 減加壹原料生活館
代理商電話 : 02-2673-7401
代理商地址 : 新北市樹林區大安路616號
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關於退換貨
為確保雙方權益，收到包裹請採錄影方式(開箱時一鏡到底)，
正常換貨由賣方承擔來回郵資，如是個人問題郵資由買方承擔。
因衛生安全考量，一旦拆封，恕不接受退換貨。
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產品責任保險投保通知
本公司商品已全面投保產品責任險
和泰產險保單號碼：42-110-09982141-00001-PDL
保險期間最高賠償新台幣3000萬元