商品描述
若亞方舟原料生活館
品名：乾酪素鈣
產品規格 : 25kg
英文名：Calcium Caseinate
25kg
食品添加
純度：100%
成分：乾酪素鈣
劑型：粉狀
產地：荷蘭
用途：食品添加物-黏稠劑
使用範圍及用量標準 : 本品可於各類食品中視實際需要適量使用
過敏原：牛奶及其製品
在食品產業中可用於肉製品、烘焙製品、乳製品等。
乾酪素鈣由牛乳加工製成之粉末。
是一種優良的乳化增稠劑，常用於麵包、乳製品、加工肉品等，將牛奶進行鹼化處理，
加熱到攝氏80、90度，便會溶出牛奶蛋白質的主要成份—酪蛋白，
再將酪蛋白中添加鈣成份，就可以製作出可溶於水的合成品。
用途廣泛，且不具任何雜味，可廣泛應用於 肉製品、鮮奶油、咖啡奶精、調味醬、優格安定劑、烘焙產品、
冰淇淋製品、營養性配方食品等使用。
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包裝規格說明：
鋁箔A = 鋁箔密封夾鏈立體袋包裝
鋁箔B = 鋁箔密封夾鏈平面袋包裝
鋁箔C = 鋁箔平面袋包裝
PE袋 = 透明PE袋包裝
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食品業登錄字號 : F-190574077-00000-2
代 理 商 : 減加壹原料生活館
代理商電話 : 02-2673-7401
代理商地址 : 新北市樹林區大安路616號
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關於退換貨
為確保雙方權益，收到包裹請採錄影方式(開箱時一鏡到底)，
正常換貨由賣方承擔來回郵資，如是個人問題郵資由買方承擔。
因衛生安全考量，一旦拆封，恕不接受退換貨。
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產品責任保險
本公司商品已全面投保產品責任險
和泰產險保單號碼：42-110-09982141-00001
保險期間最高賠償新台幣3000萬
品名：乾酪素鈣
產品規格 : 25kg
英文名：Calcium Caseinate
25kg
食品添加
純度：100%
成分：乾酪素鈣
劑型：粉狀
產地：荷蘭
用途：食品添加物-黏稠劑
使用範圍及用量標準 : 本品可於各類食品中視實際需要適量使用
過敏原：牛奶及其製品
在食品產業中可用於肉製品、烘焙製品、乳製品等。
乾酪素鈣由牛乳加工製成之粉末。
是一種優良的乳化增稠劑，常用於麵包、乳製品、加工肉品等，將牛奶進行鹼化處理，
加熱到攝氏80、90度，便會溶出牛奶蛋白質的主要成份—酪蛋白，
再將酪蛋白中添加鈣成份，就可以製作出可溶於水的合成品。
用途廣泛，且不具任何雜味，可廣泛應用於 肉製品、鮮奶油、咖啡奶精、調味醬、優格安定劑、烘焙產品、
冰淇淋製品、營養性配方食品等使用。
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包裝規格說明：
鋁箔A = 鋁箔密封夾鏈立體袋包裝
鋁箔B = 鋁箔密封夾鏈平面袋包裝
鋁箔C = 鋁箔平面袋包裝
PE袋 = 透明PE袋包裝
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代 理 商 : 減加壹原料生活館
代理商電話 : 02-2673-7401
代理商地址 : 新北市樹林區大安路616號
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正常換貨由賣方承擔來回郵資，如是個人問題郵資由買方承擔。
因衛生安全考量，一旦拆封，恕不接受退換貨。
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產品責任保險
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