若亞方舟 三仙膠 化妝品級 膳食纖維 玉米糖膠 粘稠劑 增稠劑 生酮飲食 低碳水 低熱量

若亞方舟原料生活館  
  
品名：三仙膠 (化妝品級)  

產品規格：25kg  

品名：三仙膠 A (化妝品級)  

產品規格：10g 50g 100g 500g 1kg 4kg 10kg  

英文名：MALTITOL  

化妝品級  

純度：100%  
成分：三仙膠(玉米糖膠、黃原膠)  
劑型：粉狀  
產地：中國  

商品特性及說明：  
1. 俗稱玉米糖膠由糖類(葡萄糖、蔗糖、乳糖)，經由發酵產生的複合多醣體也可經由玉米澱粉所製造。  
2. 三仙膠溶液具有假塑性流體性質，即溶液的黏度隨攪拌剪力速率的增加而快速降低，但當攪拌終止後，則溶液黏度又可恢復正常。  

基本說明：  
1. 玉米糖膠是一種高分子量多醣，是採用微生物經發酵作用而取得的。  
2. 它在任何溫度下都能分散於水中並形成黏稠狀液體，其黏度可在高溫及高鹽度保持不變。  

特性：  
1. 具有假塑性及本身提供的穩定稠度。  
2. 對所分散的固體具有優異的懸浮能力。  
3. 有強烈的黏合作用可防止膠體脫水收縮。  
4. 在冷凍溶化循環、具有很好的熱穩定性。  
5. 在酸性、鹼性或鹽度的條件下皆具有很好的穩定性。  

使用方法：膠體須水合完全  

建議用量：0.5~2%  

用途：增稠劑、乳化安定劑、植物性膠質多醣體  

黏度 : 1200 - 1600cps (1%KCL 溶液)
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包裝規格說明 
鋁箔A = 鋁箔密封夾鏈立體袋包裝
鋁箔B = 鋁箔密封夾鏈平面袋包裝
鋁箔C = 鋁箔平面袋包裝
PE袋 = 透明PE袋包裝
PA = 透明PE袋包裝，附上一個鋁箔A空袋
PB = 透明PE袋包裝，附上一個鋁箔B空袋
量產袋 = 白底黑色連續LOGO的PE袋包裝
量A = 白底黑色連續LOGO的PE袋包裝，500g*2附上一個鋁箔A空袋
量B = 白底黑色連續LOGO的PE袋包裝，500g*2附上一個鋁箔B空袋
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食品業登錄字號 : F-190574077-00000-2
代  理  商 : 雅絲娜國際企業有限公司
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