商品描述

若亞方舟原料生活館
 
品名:單水葡萄糖-印度

英文名:DEXTROSE MONOHYDRATE M  

成份:單水葡萄糖  

外觀:粉末  

產地:印度 

保存方式:避免日光直接照射,請放至陰涼乾燥處,若長期未使用請放置冰箱冷藏  

過敏原:本產品含有含麩質之榖類製品(麩質含量<20PPM)  

甜度是蔗糖的 60%。  

在糖果製造業和醫藥領域有着廣泛應用。  

特性:  

1. 是自然界分佈最廣且最為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。  

2. 純淨的葡萄糖為無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖。  

3. 易溶於水,微溶於乙醇,不溶於乙醚。  

4. 天然葡萄糖水溶液旋光向右,故屬於“右旋糖”。  

應用:  

1. 在糖果、糕點、飲料、冷食、餅乾、滋補養生液、藥品、果醬、果凍製品、
   蜂蜜加工製品等食品行業中可替代白砂糖使用(甜度為砂糖的60%-70%),
   改善產品的口感,提高產品質量,降低生產成本,提高企業的經濟效益。  

2. 葡萄糖粉吸濕性高,用於焙烤食品中,保持產品鬆軟,保質期長,增加食品的口感。  

3. 葡萄糖粉溶解吸熱,用於飲料、冷食生產中,生產出的產品具有涼爽可口的感覺。  

4. 用於皮革處理,如鞋底革、皮箱革的處理,可以增大其柔軟性。  

5. 人造纖維工業的抽絲液中可以套用粉末狀葡萄糖。  

6. 葡萄糖粉具有與高麥芽糖漿相近的功能與用途,銷售市場接近,
   可根據客戶要求進行生產 ( 葡萄糖粉的麥芽糖含量較低為 3%-5%) 。  

工業:  

1. 工業葡萄糖在污水中的作用,污水處理調試期間投加工業葡萄糖等是為了提供碳源,
   這是為了更好的培養細菌,提高污水的可生化性,有效改善污泥的親和性,
   比尿素的效果要來的快。若運行的系統中BOD不足以供給菌種生長繁殖的話,
   就需要另外投加,以防污泥老化,生物活性降低。  

2. 工業級葡萄糖皮革工業使用處理皮革,如鞋底革、皮箱革等,
   可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑。  

3. 工業葡萄糖用做鋼鐵表面清洗劑:鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳
   以適應特殊用途時,如製造馬口鐵,鍍鋅板,表面鍍鉻(電度)等,
   其鋼坯表面均需經過嚴格清洗,使鍍層物與鋼鐵表面牢固結合,
   這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達到十分理想的效果。  

4. 工業葡萄糖可以作水泥摻合劑:水泥中添加一定數量葡萄糖酸後,
   可增加混凝土的可塑性和強度,且有阻滯作用,即推遲混凝土的最初與最終凝固時期,
   例如添加0.15%的葡萄糖酸,可將混凝土的初凝固時間延長10倍以上,
   也就是將混凝土的可塑時間從幾小時延長至幾天,而不影響其牢度。  

5. 工業葡萄糖可用於電鍍,膠捲製造等許多工業領域。  

6. 作玻璃瓶專用清洗劑:用葡萄糖酸鈉為主要配方的玻璃瓶專業清洗劑可改善以下常見問題
   去垢力不強,易堵塞洗瓶機的噴咀及管路;對瓶貼及瓶頸鐵鏽去染力不理想;
   洗後微量殘留物對食用安全性不理想(如磷酸鹽殘留);洗滌水排放成公害。  

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包裝規格說明:
鋁箔A = 鋁箔密封夾鏈立體袋包裝
鋁箔B = 鋁箔密封夾鏈平面袋包裝
鋁箔C = 鋁箔平面袋包裝
PE袋 = 透明PE袋包裝
PA = 透明PE袋包裝,附上一個鋁箔A空袋
PB = 透明PE袋包裝,附上一個鋁箔B空袋
量產袋 = 白底黑色連續LOGO的PE袋包裝
量A = 白底黑色連續LOGO的PE袋包裝,500g*2附上一個鋁箔A空袋
量B = 白底黑色連續LOGO的PE袋包裝,500g*2附上一個鋁箔B空袋 
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食品業登錄字號 : F-190574077-00000-2
代 理 商 : 若亞方舟國際貿易有限公司
代理商電話 : 02-2673-7401
代理商地址 : 桃園市桃園區上海路111號
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