若亞方舟 耐烘焙低糖卡士達粉 食品原料 烘焙 泡芙餡 卡士達粉 卡士達餡 奶油內餡 食品級

若亞方舟原料生活館  

品名：卡士達粉 (卡士達餡粉) 食品級  

英文名：Custard Filling Mix  

別名：奶油內餡粉  

成分：糖、羥丙基磷酸二澱粉、乙醯化己二酸二澱粉、奶精(葡萄糖漿、完全氫化棕櫚仁油、乾酪素鈉、磷酸氫二鉀、脂肪酸甘油酯、二氧化矽)、玉米糖膠、海藻酸鈉、β-胡蘿蔔素、香料

無蛋，奶素

產地：台灣  

保存方式：避免日光直接照射，請放至陰涼乾燥處，若長期未使用請放置冰箱冷藏。  

特性：  
1. 作法簡單方便，製作出來的卡士達餡軟硬適中，帶有淡淡的乳香及細滑的口感，可加入可可粉、抹茶粉等變化口味。  
2. 耐凍性佳，可作為冷凍麵糰中的內餡夾層，就算經過長時間的冷凍(冷藏)，仍能確保內餡的品質穩定。  
3. 卡士達餡的應用廣泛，可以當作泡芙、麵包、塔派、蛋糕等內餡食用，也可以當作派餅中間的夾心，一種產品可做多種變化，是甜點烘焙必備的產品之一。  
4. 冷調即可糊化，省去傳統做法較長的拌煮時間，操作性高。  
5. 耐凍性佳，可做冷凍麵糰內餡，長時間凍藏品質穩定。  
6. 淡淡乳香，細滑口感，採用挪威特製膠體，軟硬適中，製作簡單又方便。  
7. 冷凍麵糰使用卡士達作餡料，雖經長時間的凍藏，仍可確保內餡的品質始終美好。  
8. 口感滑順奶香味濃郁、耐烤焙，可運用在調製內餡、各式甜點製作。  
9. 可加入可可粉、抹茶粉等變化口味。  

用途：泡芙、麵包、蛋糕等夾心，應用廣泛。  

製作方法：  
1. 卡士達粉100克加入牛奶或冷開水350克，攪拌均勻即可食用。  
2. 可調配鮮奶油、可可粉、巧克力醬、水果醬、果泥等口味變化。  

【卡士達配方】  
粉：牛奶（或保久乳）= 1：3~3.5  

-----------------
包裝規格說明：
鋁箔A = 鋁箔密封夾鏈立體袋包裝
鋁箔B = 鋁箔密封夾鏈平面袋包裝
鋁箔C = 鋁箔平面袋包裝
PE袋 = 透明PE袋包裝
PA = 透明PE袋包裝，附上一個鋁箔A空袋
PB = 透明PE袋包裝，附上一個鋁箔B空袋
量產袋 = 白底黑色連續LOGO的PE袋包裝
量A = 白底黑色連續LOGO的PE袋包裝，500g*2附上一個鋁箔A空袋
量B = 白底黑色連續LOGO的PE袋包裝，500g*2附上一個鋁箔B空袋
-----------------
食品業登錄字號：F-200171659-00001-4
經  銷  商：若亞方舟國際貿易有限公司
代  理  商：減加壹國際企業社
代理商電話：02-2673-7401
代理商地址：新北市樹林區大安路616號
-----------------
關於退換貨
為確保雙方權益，收到包裹請採錄影方式(開箱時一鏡到底)，
正常換貨由賣方承擔來回郵資，如是個人問題郵資由買方承擔。
因衛生安全考量，一旦拆封，恕不接受退換貨。
-----------------
產品責任保險投保通知
本公司商品已全面投保和泰產品責任險
保險期間最高賠償新台幣3000萬元