商品描述

若亞方舟原料生活館  

品名:關華豆膠 (食品級/化妝品級)  

產品規格:25kg  

品名:關華豆膠A (食品級/化妝品級)  

產品規格:100g 500g 1kg 4kg 10kg  

別名:瓜爾膠  

英文名:Guar Gum  

25kg  

食品添加  
純度:100%  
成分:關華豆膠  
產地:巴基斯坦  


100g 500g 1kg 4kg 10kg  

食品添加物  
純度:99%  
成份:關華豆膠 99.9%、阿拉伯膠 0.1%  
產地:巴基斯坦(關華豆膠)、德國(阿拉伯膠)  
混合生產:台灣  
使用食品範圍及用量標準:本品可於各類食品中視實際需要適量使用。  
用途:黏稠劑  
使用限制:限於食品製造或加工必須時使用。  
保存方式:避免日光直接照射,請放至陰涼乾燥處,若長期未使用請放置冰箱冷藏。  
國內代理廠商:減加壹原料生活館  
代理商電話:02-2673-7401  
代理商地址:新北市樹林區大安路616號  
食品業登錄字號:F-200171659-00001-4  

建議用量:0.2%  

基本說明:  
1. 天然瓜爾豆植物製成,陽離子亞瓜膠是一種水溶性高分子聚合物。  
2. 添加於髮類沐浴用品等配方中,提升稠度,滑順感及穩定性。  
3. 適合PH範圍弱酸性 可將粉體預先分散在醇類後添加。  

特性:  
1. 植物性來源。  
2. 黏度高,黏度保持性佳。  
3. 耐酸、耐鹹、耐熱佳、耐鹽性優良。  
4. 除了動物膠外,關華豆膠可和其他的增黏劑,如洋菜、果膠、鹿角菜膠、CMC等相容併用,以調和適當的黏度,並增加膠的可塑性、強化性。  

用途與使用量:  
1. 速食麵、乾麵。用量 - 麵粉之0.2~0.3%。  
2. 冰淇淋。用量 - 製品總重之0.1~0.3%。  
3. 乳酸菌飲料。用量 - 0.1~0.3%。  
4. 果汁牛奶、果汁飲料。用量 - 0.075~0.4%。  
5. 香腸、火腿。用量 - 肉之0.1~02%。  
6. 魚罐頭(Salad Dressings)、蛋黃醬(Mayonnaise)。用量 - 0.1~0.6%。  
7. 餅乾、麵包、糕餅。用量 - 麵粉之0.1%~0.6。  
8. 果醬。用量 - 0.1~0.3%。(對鹽分含量高之食品,關華豆膠添加量也比較高)  

膳食纖維含量約占79-82%。  

功效:請至Google查詢  

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包裝規格說明 : 
鋁箔A = 鋁箔密封夾鏈立體袋包裝 
鋁箔B = 鋁箔密封夾鏈平面袋包裝 
鋁箔C = 鋁箔平面袋包裝 
PE袋 = 透明PE袋包裝 
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食品業登錄字號 : F-200171659-00001-4 
代 理 商 : 減加壹原料生活館 
代理商電話 : 02-2673-7401 
代理商地址 : 新北市樹林區大安路616號 
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關於退換貨 
為確保雙方權益,收到包裹請採錄影方式(開箱時一鏡到底), 
正常換貨由賣方承擔來回郵資,如是個人問題郵資由買方承擔。 
因衛生安全考量,一旦拆封,恕不接受退換貨。 
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產品責任保險投保通知 
本公司商品已全面投保產品責任險 
和泰產險保單號碼:42-110-09982141-00001-PDL 
保險期間最高賠償新台幣3000萬元 
 

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