若亞方舟 焦糖粉 食品添加 調味粉 焦糖色 焦糖 甜點 糖粉 可素食 食品級

若亞方舟原料生活館  
   
品名：焦糖粉 (食品級)  

食品添加  
純度：100%  
成分：麥芽糊精、焦糖色素(第四類)
外觀：黑褐色粉末  
溶解：水溶性  
葷素：全素  
過敏原：無  
產地：台灣  
使用範圍及用量標準：
1.本品可使用於奶精及冰品；
  用量為1.0 g/kg以下。 
2.本品可使用於代糖；
  用量為1.2 g/kg以下。 
3.本品可使用於果醬、果凍、果皮凍；
  用量為1.5 g/kg以下。 
4.本品可使用於調味乳、發酵乳及布丁、奶酪等乳品甜點；
  用量為2.0 g/kg以下。
5.本品可使用於穀類、澱粉類點心(如西米露、穀類早餐等)
  及米食加工品(如年糕、麻糬等)；
  用量為2.5 g/kg以下。 
6.本品可使用於乳酪、奶油、人造奶油及其類似製品；
  用量為5.0 g/kg以下。 
7.本品可使用於水果派餡、油醋鹽浸漬果實、糖漬果實類及罐頭水果；
  用量為7.5 g/kg以下。 
8.本品可使用於調味料、點心零食、咖啡及其替代品；
  用量為10.0 g/kg以下。
9.本品可使用於豆皮、豆乾等黃豆製品(不包括醬類及飲料)、
  粉圓、蛋製品、特殊營養食品、口香糖、膳食補充品；
  用量為20.0 g/kg以下。
10.本品可使用於湯；用量為25.0 g/kg以下。 
11.本品可使用於魚卵及魚肉煉製品；
   用量為30.0 g/kg以下。 
12.本品可使用於乾酪及其類似製品、蔬菜、海藻、堅果及種子加工品、
   麵條、蒸包、蒸糕烘焙食品、糕餅、可可及巧克力製品、飲料、醋、
   糖果、調味糖漿、芥末、花生醬、味噌及其他調味醬；
   用量為50.0 g/kg以下。
13.本品可使用於醬油；
   用量為60.0 g/kg以下。
使用限制 : 
生鮮肉類、生鮮水產品、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果等不得使用。
用途 : 
用於各式湯粉、方便麵或拉麵湯頭調味料、膨發食品、餅乾等各類食品之應用   
保存方式：本產品係屬於脫水產品，且具有吸濕性，
請務必存放於陰涼乾燥之場所，開封使用後，
應立即再重新封口或使用完畢，若長期未使用請放置冰箱冷藏  
代  理  商 : 若亞方舟國際貿易有限公司
代理商電話 : 02-2673-7401
代理商地址 : 桃園市桃園區上海路111號
食品業登錄字號 : F-190574077-00000-2 

特性描述：  

1. 採用焦糖色素為主要原料，經過特殊加工及乾燥技術製成。  

2. 外觀為黑褐色，粉末均勻細緻，流動性佳。  

3. 具有吸濕性，請務必存放於陰涼乾燥之場所，拆封後請儘快使用完畢。  

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包裝規格說明：  
鋁箔A = 鋁箔密封夾鏈立體袋包裝  
鋁箔B = 鋁箔密封夾鏈平面袋包裝  
鋁箔C = 鋁箔平面袋包裝  
PE袋 = 透明PE袋包裝
PA = 透明PE袋包裝，附上一個鋁箔A空袋
PB = 透明PE袋包裝，附上一個鋁箔B空袋
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食品業登錄字號 : F-190574077-00000-2
代  理  商 : 若亞方舟國際貿易有限公司
代理商電話 : 02-2673-7401
代理商地址 : 桃園市桃園區上海路111號
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關於退換貨  
為確保雙方權益，收到包裹請採錄影方式(開箱時一鏡到底)，  
正常換貨由賣方承擔來回郵資，如是個人問題郵資由買方承擔。  
因衛生安全考量，一旦拆封，恕不接受退換貨。  
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產品責任保險投保通知  
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